apparetennsaimajyoの日記

あっぱれ天災魔女の日々のささやき日記

2019年02月

某よっちゃんが美容室へ行ったとblogにあったので、私もそろそろ行く時期だと思い、予約電話をすると「すぐでもいい」と言ってくれたのでラッキーと出かけました(*^^)v
去年9月頃、私の担当美容師が独立したので、年末年始は忙しくて大変だったでしょうと言うと、オーナー先生がまさにその通りで大変だったとのこと。
新しい美容師を一人入れたのでやっと人心地ついているところだそうです。
その新人さん(30代)が担当してくれました、中々上手で良かったですよ!
実は担当美容師さんにちょっと飽きていた所だったので、私も渡りに船って感じ(笑)
美容室自体は気に入っているので、別の美容室へ行くのもなぁ~とあれこれ考えていたからほんとにグッドタイミングでした。

節分が過ぎたら、お雛様の時期です。
昨日は大安だったのですが、美容室へ出かけたので、次の大安にお雛様を出しましょうかね。
スーパーでは売り場が落花生から雛アラレやチョコレートに変わっちゃったかなぁ
もう少し落花生を食べたかったな。今年は大好きなピスタチオも買い求め、食べたりないのよ、例年は落花生を3~5袋は食べるもんね~
おし、スーパーへ行ってみようっと♪

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節分ですね。
春が近いのでしょう、暖かで穏やかな日です♪
節分には「恵方巻」というスーパーの商法に乗っかって、食べましょうよ@のり巻き
私はといえば、巻くのが面倒なので今回初めて買ってみました!
写真左の右2本は魔女母のために薄焼き卵・レタス・ツナ・カニカマを巻いてみました。
写真左の細い方5本は「がぶり巻き」とネーミングされていました。
写真右はお稲荷を作りました、これがメチャ旨々なのよ(笑)@プチ自慢

今朝は雪が5㎝くらい積もっていました、雪カキは太陽パワーにお任せしています(笑)

気が付けばもう2月ですね、日々の早さに驚きます(^^ゞ
夜は早くから眠くなるし、老人街道まっしぐらですなぁ~

最近のマイブームですが、「カレイの照り焼き」です。
真ガレイのウロコを取って洗い、2~3切れに切り、コショウを振ってしばらく置きます。
フライパンに油を熱し、切ったカレイに小麦粉をまぶしてカリッとするまで焼きます、
そこへ照り焼きのタレ(砂糖と酢各大1・しょう油みりん酒各大2)を加え照りが出るまで焼きつけます。
これが簡単で美味しいのよね~
カレイって塩焼きか煮つけだと思っていましたが、時間がかからないから凄くお手軽に作れます(*^^)v
それと「キャベツのコールスロー」がお気に入り。
伊藤ハムから出ている「コールスロードレッシング」が旨いのよ♪

今一番悩んでいるのが、明日の「恵方巻」
毎年海苔巻を作っていたけれど、今年は買ってみようかなぁ?

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