apparetennsaimajyoの日記

あっぱれ天災魔女の日々のささやき日記

夜中の2時頃、バケツをひっくり返したような大雨が降りました。
物凄い音だったので、吃驚して目が覚めました(-_-;)

午前中、TVで、この街に大雨警報のテロップが流れました、そ、そんなに?
お昼過ぎに解除になったのでホッとしましたが、こーいうのが続いて浸水したり災害になるのねと注意しなくちゃと思いました。
夕方になって雨は小降りになるも止まず、まだ降っています。
警報が出るなんて初めてかもしれません。

明日から11月の気温になるらしく、寒さが進むようです。
山間部や峠では雪が降るかもですって!
今年は初雪が早そうです。
風邪をひかないようにご注意を(#^.^#)

20191002
魔女母の通院日でした。
多少汗ばむくらいの陽気で、ウォーキングにはもってこいなのになぁ~なんて。
次回の通院日にインフルエンザ予防接種できると安心なんだけど。
今回も状態も投薬量も変わりなくってことで安心しているところ。

鮭のフライかグラタンか、何にしようかと悩んだ結果、簡単に甘酢炒めにしました。
中骨を取り皮をひいておいたので、下味付けて片栗粉をまぶし、フライパンで焼いて甘酢あんを絡め、白ゴマを振って出来上がり♪
甘酢あんって何にでも合うし美味しくて大好き(*^^)v

段々寒くなってきたので、グラタンとか、シチューとか温かいものが食べたくなりますよね~
湯豆腐なんかも簡単で一人鍋にすれば気楽だし。
食欲の秋到来ですね。

20191001
昨日の鮭を使い、チラシ寿司を作りました。
しっぽの方を大きめに切り落とし、塩をして焼いて皮と骨を取り除き、ほぐして酢飯と合わせ、白ゴマ、大葉、刻み海苔、そしてイクラしょうゆ漬けを散らします。
ンもう、これこそ最強の親子でしょう(笑)大葉は絶対必須!いい仕事しています(*^^)v
食べ過ぎ注意報発令中です。

今夜は、鮭のアラでお味噌汁。
あとは、マリネにしようかな~フライにしようかな~甘酢のタレに絡めて中華風がいいかな
もう迷っちゃう(笑)

昨日、秋鮭を1匹いただきました(*^^)v
メスなので「生筋子」が入っていました!粒は小さめだけどラッキー♪
早速しょう油漬にして、今朝、いただきました@旨々
ジャムの小瓶に1個だけ冷凍保存、お正月用です(笑)

今年はサンマは安くなったけれど、生筋子はお高いまま推移しています、未だ100g500円以下にならないし。。。

鮭の切り身は、お味噌汁用・フライ用・塩焼き用・鮭のチラシ寿司用に分け冷凍保存。
グラタンも出来るかなぁ~楽しみです♪

明日から増税の10月突入です。
食料品は殆ど増税されないので慌てなくて済みますが、増税の秋ってヤーネー

夕刊の広告、月曜なのにめっちゃ多い!
増税で客足が減ることを心配して早速のセールです。
食料品がセールになるのはほんとに助かりますね。

さて、どんな10月になるのやら・・・(;^_^A

ケアマネさんとの月一の会議がありました。
これが終わるとちょっとホッとします、今月も無事だったってね。
来月の予定を立てたり、魔女母の調子を見てもらったり。
魔女母も私も一緒に太っちゃったので、少し減量しないとなりませんが(-_-;)
でも、ま、元気なので良しとしよう(笑)

来月から消費増税ですから私もささやかな抵抗をしようとメガネを新調しました。
春には読書用に作ったけれど、今度は外で使う用です。
今月中に払えば2%助かります、しかも誕生日割引を使ってくれたので更に-3,000円!
増税で外食を控えなければならないのが一番痛いかも(;^_^A

他にお得な買い物は無いかなと考えても、宝飾品やブランド品は必要ないのでティッシュ類を少しだけ買い溜めしました(オイルショックを知っているからか?)
一般庶民には、だんだん贅沢ができにくい世の中になってきましたね~
ささやかな贅沢も許されない世の中になりつつあるのか?

そして、古本屋さんで大量に本を仕入れてきました(*^^)v
秋の夜長、増税前に仕入れたので、年内は本を買わずに済むかも♪

このページのトップヘ